Restaurant d'application Catalyse L'Atelier des sens

L'Atelier des sens vous propose cette semaine
Mardi 28 Novembre :

• Consommé d'araignée de mer, raviole de coquillage et son émulsion
• Carré d'agneau de pays, haricots Tarbais en deux façons 
• Baba Mojito

Jeudi 30 Novembre :

• Consommé de volaille Madrilène aux paillettes 
• Carré de porc poêlé Choisy 
• Savarin Chantilly

Réservation au 05.62.45.34.93