Offre d'emploi CHEF DE CUISINE H/F ETABLISSEMENT Ibis Styles

CHEF DE CUISINE H/F ETABLISSEMENT Ibis Styles Albi Centre Le Theatro
Référence de l'offre 470060 • Métier Cuisine | Sous chef/Second de Cuisine (h/f)

TYPE DE CONTRAT

• Durée du contrat déterminée: Non
• Statut Temps plein
• Date prévisionnelle d'embauche 01-11-2018
• CONTACT
• BORIE LUDIVINE ludivine.borie@accor.com
• 0640959723

COMPÉTENCES

• Niveau d'études
• BTS / DUT / Bac+2
• Domaine d'études
• Restauration
• Expérience professionnelle
• 3 à 5 ans d'expérience minimum
• Langues requises
• Français
• Langue(s) souhaitée(s)
• Anglais

CRITÈRES INDISPENSABLES ET SOUHAITÉS

• Excel
• HACCP

RÔLE

Vous veillez au bon déroulement du service et à la qualité des prestations services aux
clients. Vous managez et motivez l’équipe de cuisine pour offrir une prestation de qualité
au client. Vous veillez au respect des règles d’hygiène, de sécurité et de qualité
alimentaire.

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